La semaine dernière j’avais envie de petits gâteaux individuels alors j’ai tester une recette prise sur un autre blog ( http://cuccinamia.canalblog.com ).
Ingrédients:
2 pots de fromage blanc
1,5 pot de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1 pot d’huile
3 oeufs
1,5 c.à.c. d’extrait de vanille
150 g de chocolat noir
*Préchauffer le four à 180°C
*Mélanger le fromage blanc et le sucre puis rajouter les oeufs, mélanger
*Ajouter la farine, la levure, la vanille, l’huile et le chocolat grossièrement haché au couteau.
*Faire cuire 35 min
avant cuisson et après cuisson
P.S.: vous pouvez faire un glaçage avec du sucre glace et de l’eau.