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Méta
Archives de catégorie : Recette plat légume
Quiche épinard-chèvre
Coucou, ça y est Chouchounet marche à 4 pattes, il avance les mains puis les 2 pieds en même temps c’est trop marrant et il va vite…Mais il préférait faire du 2 pattes… Moi, je suis un peu fatiguée … Lire la suite
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Soupe Potiron-fromage blanc
Coucou les p’tits loups, ça y est c’est officiel je rattaque le 31 janvier, et j’ai ma visite médical de reprise de travail le 1er février. Alexis passe son scanner le 1er, aussi, on sera fixé sur ses vertiges. … Lire la suite
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Soupe de légumes
Une petite recette de soupe d’hiver. Ingrédients: 800g de potiron 8 pommes de terre moyenne 2 blanc de poireaux 2 carrottes 1 bouillon de boeuf 2 c.à s. d’huile sel/ poivre *Dans une cocote minute, faites bouillir … Lire la suite
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Aubergines à la grèque
Coucou, les p’tit loups en ce moment, c’est l’automne alors je vous présente cette belle aubergine un légume d’été qui est là pour faciliter le passage à l’Automne je bois du thé noir appelé Les feuilles d’Automne (c’est … Lire la suite
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Lasagne courge-chèvre
Je vous donne de mes nouvelles. Après un moral au plus bas lundi, je vais beaucoup mieux, mon dos me fait toujours mal mais j’ai le moral. Merci pour vos coups de téléphone et vos SMS. Lundi j’ai été … Lire la suite
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Gratin de fleurettes de chou sauce avant l’aurore
Pour mon anniversaire, les parents d’Alexis m’ont offert un superbe livre de cuisine: Les cuisines de l’amour de Blandine Vié, Walter Ego et Dominique Couvreur , agnès viénot édition. Il est rempli de bonnes recettes aux noms nom poétiques. … Lire la suite
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Fondue de poireaux au parmesan
Coucou, ça fait un moment que je n’ai rien écrit j’ai eu pas mal de travail (des remplacements) cette semaine. Voici une recette de fondu de poireaux pour 2 personnes: 2 poireaux 1 oignon 70g de parmesan 20 cL de crème … Lire la suite
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Gatin de courgettes de Ninie
Voici une recette toute bête et bien bonne qui fait manger des légumes. Pour 2 personnes: 1kg de courgettes 10 cl de crème (légere ou non) gruyère rapé * Eplucher les courgettes puis les couper en rondelles (le robot … Lire la suite
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Lasagne épinard ricotta
Voici ma première recette. Pour 4 personnes Ingrédients: 50g de beurre 50g de farine 75 cl de lait 400 g d’épinards hachés surgelés 250g de ricotta plaques de lasagne fraiche (6-7 en général pour mon plat) Gruyère … Lire la suite
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